Simply Style KL

クアラルンプール在住/セラピスト
前世療法・インナーチャイルドなどの催眠療法(ヒプノセラピー)のセッション、手作り石けん教室・アロマテラピー教室を行なっています。
各講師をお招きしてワークショップなども開催予定。詳細は各ページをご覧ください。
2003年より行っている放棄された犬や猫のフォスターケア(一時預かりボランティア)をマレーシアでも再開しました。

カテゴリ:ベジタリアン料理

最近ハマりにハマっている「ミアンカム」手術前にマレーシア人の友達がこの料理をたくさん作って持ってきてくれて、「これを食べれば治るから」「だから手術はキャンセルして」と言って、こんな風にクルクルっと丸めてはわたしに食べさせてくれました。自分は一口も食べずに ...

我が家に新しく来たインドネシア人の住み込みホームヘルパーのティナちゃん。生まれて初めてインドネシアから出たそうで、今まで住み込みの経験もナシ。全てにおいて『新人』ということで、初めの2日間はフィリピン人のトレーナーが我が家に泊まり込みでしっかりとトレーニ ...

中華系マレーシア人の一大イベント(?)旧正月(チャイニーズニューイヤー)。欠かせないのがこのアンパオ(紅包)。日本でいうお年玉です。今年もたくさん用意しました。通常は、訪問先の子供や独身の男女にあげるのですが、わたしの場合はちょっと違います。家のガーデナ ...

新鮮な野菜やお魚、卵などなんでも激安のNSK。もう少し近かったらしょっちゅう行きたいんだけどな〜フレッシュのペパーミントの束がたったの2リンギ(5、60円?)なんだか、農家の方に申し訳ないくらい安いです。摘んで束ねる人件費にもならないし、運送費だってかかるは ...

みなさん、テンペ食べてますかー?テンペとは大豆を使った発酵食品で、インドネシアの伝統食品です。日本でいう納豆のようなものですが、納豆みたいにねばついていないし、匂いもきつくないのでもっと食べやすいです。納豆は藁などについている納豆菌で発酵され、テンペはハ ...

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