ロックダウン36日目

毎日毎日、三食何を食べるかずっと考えています。
昔のお母さんって、すごく大変だったろうな。

大家族の三食のご飯、掃除に洗濯、畑仕事やら田植えやら稲刈りやらなんやらかんやら。
その間に子供10人くらい産んだりして。
今みたいにお店もなくて、電化製品もなく。

わが家に住み込みでいるインドネシア人のティナちゃんも貧しい村からやってきています。
山の上の方にある集落で、村には一軒のお店もなく、食料や日常品を扱う市場しかなかったそう。
村人はほぼみんな農民です。
とはいえ、ティナのうちも家族が食べる野菜を少し作っている程度で、どこかの農家に出稼ぎに行き朝7時から4時まで毎日唐辛子を摘みわずかな日銭を稼ぐ日々。その賃金は、家族がご飯を食べるだけで精一杯だったそうです。

16歳の時に、父親に「結婚しろ」と言われ、無理矢理連れて行かれて結婚した相手は、耳が聞こえず喋ることができず、一度も学校に行ったことがないので読み書きもできず、全く仕事もせずに毎日酒ばかり。
ティナが稼ぐわずかなお金と、実姉に借金しながら一人息子を学校に行かせていたそうですが、働かない呑んだくれ夫の隣に住む実家からは、地代としてわずかなお金までもまきあげられていたそう。

実姉や実家だって同じように貧しいのでいつまでも当てにすることもできず、呑んだくれ夫とその家族には内緒にして、メイドとして出稼ぎにやって来ました。
わが家に来て半年ほど経った頃、ようやく借金を全て返済することができました。

とても真面目で頑張り屋さんです。

わが家に来た時は、英語のワン・ツー・スリーもわからず、電化製品の使い方も全くわからなくて、買って来た牛乳が三日後にパンパンに膨らんで戸棚から出て来たり、買って間もない掃除機(ダイソン)を二台も壊し、洗濯機に慣れるのにも随分と時間が掛かりました。

わたしたちは、便利な生活に慣れすぎて、今の突然の状況にただオロオロするばかりですが、ティナにとったらそれでも尚、物に溢れた恵まれ過ぎた世の中なのだろうと思います。
物質的社会が幸せかどうかは別として。




栗原はるみさんのレシピ「チーズケーキ」


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混ぜて焼くだけ。絶対に失敗しない簡単レシピ。
ボール一個でできちゃいます。

栗原はるみさんの良いところは、シンプルでおいしい、特別な材料や道具がなくてもできちゃうところ。

家で食べるご飯は、シンプルなのがいちばん!



今日は、パエリア!

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これもフライパン一つでできちゃう簡単料理。
野菜もいっぱい入ってます。

白ワインがよく合います🥂


食後のデザートに!
こんな生活していたら、どんどん太る〜

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でも、こんな時だからこそ、家族でおいしい食事をして、いい時間を過ごしたいものです。





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石けんのオーダーはいつでもお気軽にお問い合わせください。(RM100〜)
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